「“梅助”をつくるボトルはあるから、 今年は中身だけほしい」という方へ。
梅、 氷砂糖、 冊子の３つをセットにしたキットです。
梅
完熟ギリギリで収穫した紀州産南高梅をその日のうちに発送。
移動中の箱の中で追熟して、 ご自宅に到着したときがまさに漬けどきになります。
氷砂糖
梅酒づくりに必要な氷砂糖。
お酒と梅をボトルに入れるとちょうどぴったりになる「氷砂糖800g」をお届けします。
冊子
「いろいろうれしい梅酒づくりキット “梅助” 」に同梱する「梅助の本」は、はじめて梅酒をつくる人にもわかりやすいように、つくりかたをまとめた一冊です。つくり方はいたって簡単、シンプルですが、そのなかでもちょっとしたポイントをしっかりとまとめています。
2026年版オリジナルラベル
漬けたお酒の種類を書き込めるラベル！また、すぐに飲み切らずに年代ものの梅酒をつくってみるのも楽しみ方のひとつです。ラベルは貼らずに発送しますので、お好きにお使いいただけます。
キット到着までに用意してほしいもの。
和歌山県からの出荷は6月11日頃を予定しております。
日にちが確定次第、ご連絡差し上げます。
（※到着日は地域によって異なります）
以下のものはキットには含まれておりませんので、
キット到着までにご用意をお願いします。
●漬けるためのお酒 （梅シロップにする場合は必要ありません）
●冷凍する際に梅を入れるためのフリーザーバッグやポリ袋
●ボトル消毒用の食器用アルコール液
●よくある質問
梅を漬けるタイミングはいつがベストですか？
キットが到着してから３日以内がベストです。
キットが到着した日は、 時間がありません。
梅を洗って、 ヘタをとったら冷凍庫 （ “梅子” の場合は冷蔵庫） に入れてください。
ヘタもとる時間がない！ という場合はそのまま冷蔵庫に入れて３日以内に漬け込み作業をしてあげてください。
漬けたら、 どこに置いておけばいいですか？
直射日光の当たらない場所で保管してください。 常温でも冷蔵でも可能です。
どれくらい漬けたらいいですか？
３ヶ月は漬け込んでください。
完成したら梅は取り除きますか？
取り除くのが一般的ですが、 そのままでも構いません。
そのかわり段々と梅酒が黒ずんでいきます。 害はありません。
賞味期限はありますか？
梅酒の場合は、 基本的にはありません。
梅シロップの場合は、 冷蔵保存で６ヶ月〜１年ほどです。
届いたキットを開けたら、 梅が黒ずんでいました。 大丈夫でしょうか。
完熟寸前の南高梅は皮がやわらかくデリケートなため、 配送などの衝撃でこすれた部分が変色する場合がありますが、 味に変わりはありません。 衛生的にも問題はありません。 また漬けた後は色がわからなくなってしまいます。
返品・交換はできますか？
完全受注生産のため、 返品・交換には対応しておりません。 ご了承ください。
いろいろうれしい梅酒づくりキット “梅助” の予約はこちら
注：梅助は他の商品とまとめての購入はできません
商品詳細
商品名 いろいろうれしい梅酒づくりキット梅助（リピーター用）
内 容 紀州産南高梅 800g、
氷砂糖 800g、 竹串 １本、
梅助の本 １冊、 梅助ラベル１枚
販売者 株式会社バンブーカット
東京都台東区浅草２丁目2-4
紀州産南高梅
名 称 梅
原産地 梅（和歌山県）
内容量 800g
販売者 株式会社バンブーカット
東京都台東区浅草２丁目2-4
生産者 農業法人株式会社きてら
和歌山県田辺市上秋津1487-1
氷砂糖
名 称 氷砂糖
原材料 砂糖（国内製造）
内容量 800g
加工者 株式会社リーブイット
神奈川県川崎市高津区久地3-12-1
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絵柄は３種類あるよん。
この商品は送料がかからないよ！
安心してね〜。
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