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気楽な梅干しづくり教室

気楽な梅干しづくり教室 2026 in 浅草“梅と星”

6,000円(税込6,600円)

気楽な梅干しづくり教室 2026 in 浅草“梅と星”

気楽な梅干しづくり教室 2026 in 浅草“梅と星”

6,000円(税込6,600円)

開催日時

  • 2026年6月14日(日)14時〜

    6,000円(税込6,600円)

  • 2026年6月14日(日)17時〜

    6,000円(税込6,600円)

  • 2026年6月15日(月)14時〜

    6,000円(税込6,600円)

  • 2026年6月15日(月)17時〜

    6,000円(税込6,600円)

  • 2026年6月17日(水)14時〜

    6,000円(税込6,600円)

  • 2026年6月17日(水)17時〜

    6,000円(税込6,600円)

  • 2026年6月18日(木)10時〜

    6,000円(税込6,600円)

  • 2026年6月19日(金)14時〜

    6,000円(税込6,600円)

  • 2026年6月20日(土)10時〜

    6,000円(税込6,600円)

  • 2026年6月20日(土)14時〜

    6,000円(税込6,600円)


みなさん!
今年も梅干しづくりの季節がやってきました!

はじめての方も、ベテランの方も、
旬を感じるたのしい「梅干しづくり」を
一緒に気楽に体験しませんか!?




このワークショップは
500g(18粒前後)の生梅を使って
「昔ながらの梅干し」つまり、
すっぱくてしょっぱい塩分20%の
「白干し梅」という基本の梅干しを
仕込んでいくというものです。

2026年もまた不作になる予想のため
今年は紀州の梅農家さんからいただく
「紀州南高梅」だけではなく、
他の産地の農家さんからも
梅をお送りいただく可能性があります。

それもまた楽しみのひとつです!

※ですが、
「紀州南高梅」へのこだわりがある方は
会期序盤の日程をお選びください。


“気楽な梅干しづくり教室”は2015年からスタートし、
東京をはじめ、大阪や京都、仙台などなど、
様々な場所で累計何千人もの方が体験した
大人気のワークショップです!
最大の強みは、
梅干しのプロにその場でなんでも質問できること。

今年も講師を務めるのは、
BambooCut代表の竹内順平です!
全国300種類以上の梅干しを食べ、
あらゆる梅農家さんに直接足を運んで
知識を蓄えてきた梅干しプロデューサーの竹内が、
ありったけの知識を活かして、
みなさんに分かりやすくお伝えします。







さらにうれしいポイントは、
ワークショップが終わった後も、
LINEやメールなどでいつでも質問ができることです。
干し方からおうちでの管理方法まで、
あなたの梅干しづくりをサポートしますので、
はじめての方でも安心して、たのしく
「梅干しづくり」のワークショップに
参加していただけたらと思います!

持ち物は基本的にはありませんが、
心配であれば、エプロンや、ハンカチをご持参ください。
お帰りの際には漬け込んだ梅と容器をお持ち帰りいただきます。
郵送はできかねますのであらかじめご了承ください。

会場は、浅草「梅と星」というお店です。
▶︎https://ume-hoshi.jp/
羽釜ごはんと梅干しとおともが自慢のお店ですので、
お昼ごはんも、ぜひご利用ください!



それでは、みなさんのご参加お待ちしております!




◾️講 師
竹内順平(たけうちじゅんぺい)

1989年生まれ。 BambooCut(株式会社バンブーカット)代表取締役。 2014年から梅干しの活動をはじめ、全国各地の作り手や生産者と交流し、梅干しプロデューサーとして様々なイベントや商品を企画制作する。 2015年より「気楽な梅干しづくり教室」を全国各地で開催。 2018年にTBS「マツコの知らない世界」にも出演。 2020年に『立ち喰い梅干し屋』、 2022年には姉妹店として浅草『梅と星』を、さらに、2024年には塩の専門店『ぐるぐるしゃかしゃか』をオープンする。





                        

<気楽な梅干しづくり教室 2026 in 浅草“梅と星”>

日 程:2026年6月
    14日(日)�� 14:00〜 / �� 17:00〜
    15日(月)�� 14:00〜 / �� 17:00〜
    16日(火)休み
    17日(水)�� 14:00〜 / �� 17:00〜
    18日(木)�� 10:00〜
    19日(金)�� 14:00〜
    20日(土)�� 10:00〜 / �� 14:00〜
定 員:各回15名
会 場:浅草「梅と星」
    “うわのそら”
    東京都台東区浅草2-2-4
料 金:6,600円(税込)【軽食付き】

講 師:竹内順平(BambooCut)

                        


お申し込み前の注意事項
※定員になり次第、締め切らせていただきます。
※ワークショップの所要時間は、約1時間30分です。
※当日は、ページに記載の会場へお越しください。お申込みいただいたお名前で受付いたします。
※ご予約に応じて梅を準備するため、お申し込み後のキャンセルはご遠慮いただいております。
※お支払い方法で【銀行振込】を選択された場合は、当方からのお振込案内メールより7日以内に、お申し込みご本人様名義にてお振込をお願いいたします。開催日直前のお申し込みの場合は、開催前日までにお振込をお願いいたします。なお、お振込手数料につきましては、お客様ご自身でご負担いただきますようお願いいたします。お振込の確認ができない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。
※決済ページにて、必要情報を入力の上ご購入ください。


気楽な梅干しづくり教室のお問い合わせは
【ume@bamboo-cut.jp】まで









配送料について

ヤマト運輸

発送業務は、基本的に平日のみとなります。
通常は、商品の出荷までに
ご注文日(決済完了日)の翌日以降、
2営業日〜4営業日の
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また、時間指定ができない地域もございます。
下記サイトより、指定できる時間帯を確認できます。
発地の郵便番号には、111-0032 をご入力ください。
http://date.kuronekoyamato.co.jp/date/Main?LINK=TK

ヤマト運輸(梅子・梅助)

※「だれでもおいしく梅干しづくりキット 梅子」
 「いろいろうれしい梅酒づくりキット 梅助」は、
  和歌山県からの出荷となるため通常時と送料が異なりますので
 ご注意ください。送料などの詳細は下記をご覧ください。
※「だれでもおいしく梅干しづくりキット 梅子」
 「いろいろうれしい梅酒づくりキット 梅助」は、
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送料:全国一律1,430円(税込1,620円)
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    2,250円(税込2,430円)

  5. オリーブオイルしらら(瓶/100g)

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ここにはいろんな梅干しがあるからね〜、悩むよね〜〜〜! お塩なのにいろんな種類あるからね〜、悩むよね〜〜〜! 家族や友達にプレゼントするって人の分もこのランキングには含まれてるからね!悩むよね〜〜〜!

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